Färsk pasta med kyckling
Ingredienser:
Provat hos Farah
4 port.
600 gram kycklingfilé
600 gram färsk bandspaghetti
200 gram färska champinjoner
En halv purjolök
En creme fraiche karl-johansvamp
En dl grädde
Smör
Salt
Peppar
Timjan
Tillagning:
Skiva champinjonerna och purjolöken.
Stek i rikligt med smör.
Tillsätt creme fraiche och grädde, salta och peppra.
Låt småputtra.
Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
Salta, peppra och vänd kycklingfileérna i timjan.
Stek.
När pastan är klar blandar du i den i såsen.
Provat hos Farah